Показательное выступление магазинов 1

Вальс лосося

Наверняка каждому пришлось накануне новогоднего застолья провести не один час в торговых гигантах. Готовясь к празднику, население тележками вывозило оттуда мандарины, живых карпов, лососину, фрукты-овощи и, конечно же, шампанское.
“Что покупали в торговых центрах в декабре?”

“Обычно в декабре оборот нашей сети вырастает где-то на 20—22%, — говорит пресс-секретарь VP Market Ивар Андиньш. — Но в этом году мы ожидали (и наши ожидания оправдались) прироста в 28%. Причем произошло это не за счет увеличения объема продаж, а за счет того, что на праздники люди выбирают продукты подороже”.

По словам Андиньша, очень вырос объем продаж рыбы, особенно филе лосося. “Кроме этого люди к праздничному столу стали чаще покупать крольчатину (объем продаж утроился), икру, готовые торты, мандарины, печенье пипаркукас. А доля игристых вин в проданном алкоголе в декабре вырастает с обычных 6—7% до 22%, продажа спиртных напитков вообще увеличивается где-то на 80%. Кстати, рассуждения правительства о росте благосостояния населения не беспочвенны — в этом году мы убедились, что латвийские жители стали больше покупать к праздникам именно высококачественные и дорогие продукты”, — рассказал представитель VP Market.

Интересно и то, что в нашей стране все более популярным становится глинтвейн. Ивар Андиньш признался, что руководство сети не ожидало такого спроса на “горячее вино”: некоторые его партии, закупленные, чтобы быть проданными до конца февраля, уже закончились.

Мандарины в шампанском

Как рассказала Телеграфу представитель торговой сети Rimi Элина Пумпуре, в декабре оборот магазина вырос на 31% (по сравнению с ноябрем). Главными предновогодними товарами оказались мандарины всех сортов и шипучие вина. Из крепкого алкоголя люди покупали виски, водку и “Рижский бальзам”.

“Традиционно люди покупают к столу свиной карбонад, серый горох, тушеную капусту, жаркое, пирожки со шпеком, — сообщила она Телеграфу. — Кроме того, в этом году большим спросом пользовалась рыба — лосось, форель, карп”.

Что касается сладостей, то латвийские жители в основном покупали конфеты Raffaello и торт Cielaviņa. Как думают в Rimi, эти товары пользовались популярностью, потому что их можно как поставить на стол, так и взять с собой в качестве подарка в гости.
Ювелирная работа

В последние пару недель не протолкнуться было и в крупнейших торговых центрах страны. Так, по подсчетам компании Linstow Center Management (LCM, хозяева центров Alfa, Mols, Galerija Centrs, Origo и Dole), общий оборот центров в декабре (до Рождества) вырос на 24% и достиг 22,6 млн. Ls. При этом, по словам коммерческого директора LCM Эвии Маевски, растет оборот не только в сравнении с остальными месяцами, но и в сравнении с прошлыми декабрями. Что остается неизменным, так это то, что люди откладывают покупку подарков на самые последние дни перед праздниками. Впрочем, это, наверное, логично, учитывая хроническую нехватку выходных.

Что обычно покупают в качестве подарков? Согласно исследованию TNS Latvia, наибольшим спросом в качестве подарка уже не первый год пользуется мобильный телефон. Как говорит Эвия Маевска, вырастают продажи именно специализированных магазинов — ювелирных, часовых, мебельных.

Так, именно продажа мебели принесла наибольший доход в декабре торговому центру Dolе.

В Mols больше покупали одежду, в Galerijа Centrs — украшения, а в Origo — оставляли деньги в ресторанах и кафе.

Средняя цена покупок в торговых центрах, по подсчетам LCM, составила 7,16 Ls, что на 21% больше, чем в прошлом году.