Ķīnas olimpiskā izlase atteikusies ēst cūkgaļu, lielopu gaļu un aitas gaļu, jo baidās, ka tā varētu saturēt vielas, kas dopinga testos uzrāda pozitīvus rezultātus, ziņo aģentūra „Interfax” atsaucoties un Ķīnas medijiem.
Ūdens sporta veidu pārstāvji gaļu savā uzturā nelieto 40 dienas pirms sacensībām, bet Ķīnas sportisti gaļu no sava uztura izsvītrojuši 100 dienas pirms Londonas Olimpiskajām spēlēm.
Ķīnas sportisti gaļu aizvietos ar zivīm un proteīna piedevām.
Ķīnā bieži ir gadījumi, kad pārtikas ražotāji produktam pievieno dažādas ķīmiskās piedevas, kas uzlabo ēdiena garšu vai palielina tā svaru. Šādi visbiežāk rīkojas ar gaļu, kad liellopa barībai, pirms tā kaušanas, pievieno piedevas, kas veicina strauju muskuļu masas pieaugumu. Ja sportists uzturā ir lietojis gaļu ar šīm vielām, tad dopinga analīzēs viņam uzrādīsies aizliegtā viela klenbuterols, kas ir pazīstama ar to, ka dod papildu spēku un enerģiju.