В Америке откроется кафе с едой из мусорных баков

фото: topnews.ru
фото: topnews.ru

Американский студент планирует открыть в Нью-Йорке свое кафе, под название Gleaner"s Kitchen.

Затея молодого человека состоит в том, что ни один из ингридиентов не покупается - они достаются прямо из мусорных баков.

Как сообщает Ukranews.com, Максимус Тэйлер собирается находить продукты, не участвуя в денежных операциях, и открыть круглосуточное кафе, используя в нем лишь еду, которая была спасена от уничтожения в мусорных баках.

Блюда не будут готовиться из гнилой или протухшей пищи. Максимус планирует отбирать для кафе только ту еду, которая выбрасывается продуктовыми магазинами и при этом является вполне съедобной. Например, упаковки овощей, у которых истек срок хранения, или коробку яиц, в которых одно яйцо треснуло, а другие все еще пригодны для еды.


Написать комментарий