Pērnā gada sākumā iepriekšējais Daugavpils pilsētas domes sasaukums izteica domu organizēt konkursu, lai noteiktu pilsētas labāko ēdināšanas uzņēmumu. Šīs ieceres izstrāde ir pabeigta, šā gada martā ir izsludināts attiecīgais konkurss.
Pieteikumus Daugavpils pilsētas dome pieņems no šā gada 12.marta līdz 11.aprīlim, maija sākumā vērtēšanas komisija izvērtēs pretendentus un paziņos labākos ēdināšanas uzņēmumus.
Biznesa attīstības nodaļas vadītājs Vladimirs Nadeždins pastāstīja portālam Gorod.lv, ka līdzīgs konkurss Daugavpilī tika rīkots pirms 8-9 gadiem. Šī gada konkursa mērķis esot uzlabot ēdināšanas uzņēmumu apkalpošanas kultūru, paaugstināt šajā jomā strādājošo speciālistu profesionalitāti, popularizēt uzņēmējus, veselīgu uzturu. Tāpat, pateicoties šim konkursam, Dome plāno noteikt iespējamos sadarbības partnerus.
Saskaņā ar konkursa noteikumiem, vērtēšana notiks 3 nominācijās: restorāni, kafejnīcas un picērijas un ātrās apkalpošanas uzņēmumi. Tomēr, pēc V.Nadeždina vārdiem, dažās nominācijās trīs labākos nebūs iespējams noteikt, šāda situācija varētu būt kategorijā „Restorāni”. Šajā nominācijā pretendentus novērtēt būs sarežģīti, jo Daugavpilī darbojas specializētie restorāni vai tie atrodas viesnīcās, paskaidroja V.Nadeždins.
„Daugavpilī dažādās sabiedriskās ēdināšanas jomās situācija atšķiras. Pilsētā ir visai liels kafejnīcu skaits, bet restorānu ir mazāk. Daudzi ēdināšanas uzņēmumi darbojas galvenokārt pateicoties banketu organizācijai. Ikdienā pilsētnieki kafejnīcas apmeklē visai reti, piemēram, lai paēstu pusdienas, mūsu pilsētā nav tradīcijas vakariņot kafejnīcā vai restorānā”, pastāstīja V.Nadeždins.
Labākos no labākajiem palīdzēs noteikt Tirdzniecības profesionālās vidusskolas, Tūrisma informācijas centra pārstāvji. Ja konkurss piesaistīs lielu uzņēmēju skaitu, tas varētu kļūt par tradicionālu pasākumu, atzīmēja Biznesa attīstības nodaļas vadītājs.
Plašāka informācija par konkursu pieejama pilsētas pašvaldības mājas lapā.