Детское питание: Готовим лимонад

eveningkiev.com
eveningkiev.com
На улице – лето. Так хочется выпить чего-то холодного и вкусного. Порадуй своего малыша домашним лимонадом собственного приготовления.

Из чего можно сделать лимонад для детей?

  • из лимонов
  • из апельсинов

Какую воду использовать?

Можно просто питьевую, с газом или смешать воду с газом и без в пропорциях 50/50.

Чем подсластить?

Медом (привкус получается своеобразный, некоторые дети могут отказаться) или сахаром. 

Лимонад из лимонов

Ингредиенты: 

  • 2 крупных лимона
  • 1 литр воды обычной
  • 1 литр воды с газом
  • 100 гр сахара

Способ приговления:

Обдать лимоны кипятком, натереть цедру на мелкой терке. Почистить лимоны (снять белый слой), выжать сок.
Довести 1 литр обычной воды до кипения, растворить сахар, добавить цедру, снова довести до кипения.
Остудить, добавить лимонный сок и снова процедить. Воду с газом долить только перед подачей на стол. 

Апельсиновый лимонад

Ингредиенты: 

  • 2 крупных апельсина
  • 1 лимон
  • стакан сахара
  • 500 мл воды без газа
  • 1 литр с газом

Способ приговления:

Обдать апельсины кипятком, натереть цедру на мелкой терке. Почистить фрукты (снять белый слой), выжать сок.
Довести 1 литр обычной воды до кипения, растворить сахар, добавить цедру, снова довести до кипения.
Остудить, добавить апельсиновый сок и снова процедить. Воду с газом долить только перед подачей на стол.


Написать комментарий