Цель акции — привлечь внимание к ежедневному рациону питания, так как во многом здоровье сердца зависит именно от здоровой еды.
В течение двух недель посетителям кафе и ресторанов будет предлагаться меню с простыми и полезными для сердца блюдами. По мнению организаторов, акция «Здесь любят твое сердце» заставит задуматься о привычках в еде и поменять что-то, если это необходимо.
Как отмечают специалисты по питанию, самый полезный способ приготовления здоровой для сердца пищи — на пару, тушение, варка, легкая обжарка. Они рекомендуют употреблять в пищу как можно больше фруктов и овощей, зерновых, бобовых, орехов. По крайней мере дважды в неделю нужно употреблять рыбу и постное мясо. Очень полезно для сердечно-сосудистой системы оливковое масло холодного отжима.
"Совместно с Министерством здравоохранения мы приготовили наклейки для продуктов, которые одобряет наш центр и Минздрав. Войдя в магазин, человек сможет узнать, что тот или иной продукт содержит мало соли и он не вреден", — сказала представитель Центра профилактики и контроля заболеваний Инга Шмате.
Акция "Люби свое сердце", направленная на укрепление сердечного здоровья, проходит уже в третий раз.