Как использовать лимон — 4 идеи для любителей цитрусовых

Сейчас, когда в стране объявлена эпидемия гриппа, нужно всеми способами стараться защитить свое здоровье и укрепить иммунитет. В этом может помочь самый известный и универсальный цитрусовый — лимон.

Добавьте сок лимона и ломтики лимона в горячие и холодные напитки. Не бойтесь импровизировать, например, возьмите пару ложек варенья из черной смородины, положите в кружку, выжмите сок лимона и нарежьте несколько ломтиков свежего лимона. Залейте теплой водой. Получится самый настоящий витаминный напиток.

Добавьте лимон в салат. Сметана и уксус – не единственные заправки для салата, лимонный сок – отличная альтернатива. При приготовлении любых салатов из листьев и овощей добавляют свежий сок лимона, который как обогатит вкус, так и поможет предотвратить неприятные процессы.

Сделайте ежедневные блюда более экзотичными, добавив в них лимон. Например, добавив лимонную кожуру и сок лимона (а также чеснок, куркуму, оливковое масло и другие ингредиенты) в рис, можно сделать обычный белый рис блюдом, приятным для глаз и настоящим праздником для вкусовых рецепторов.

Съешьте пару свежих ломтиков лимона для бодрости! Для большинства людей лимон кажется слишком кислым, чтобы есть свежим, а если дольку лимона посыпать коричневым сахаром, вкус приятный и ободряющий. За чаем, после обеда, когда хочется чего-нибудь вкусного и освежающего, отрежьте пару ломтиков и съешьте как небольшую закуску.

И, конечно, свежие ломтики лимона и сок лимона дополнят все блюда из морепродуктов.