Ранее сообщалось о том, что идея создания клеточного мяса постепенно набирает популярность – при этом в одних странах этот продукт активно разрабатывают в лабораториях, в других уже ввели запрет, а в третьих блюда из него можно заказать в ресторане.
За новый продукт – такие аргументы, как экологичность (нужно меньше ресурсов для производства), этичность (не приходится убивать животных), контроль качества и экономическая выгода. Против – пока что высокая стоимость, консерватизм потребителей, отсутствие долгосрочных исследований о влиянии клеточного мяса на здоровье.
Читателям предлагается выбрать один из вариантов ответа на вопрос «Готовы ли вы покупать искусственно выращенное мясо?».
Химия и только.Несравнить с настоящим продуктом