Как выбрать семена, которые действительно дадут урожай? Шпаргалка для покупателя семян и рассады 5

В ближайшие пару недель по всей Латвии проходят ярмарки рассады и семян. Крупнейшие из них: 3–5 мая — в Сигулде, 10–11 мая — в Елгаве. Делимся советами, как не купить слабую рассаду, от которой в саду не будет радости, и не приобрести пустую шелуху вместо семян.

Упаковка семян часто ослепляет отфотошопленными яркими изображениями, на которые не стоит вестись — они не всегда отражают реальность. Главное — название сорта и содержимое упаковки: именно эта информация указывает на особенности растения и его урожайность. Также обращайте внимание на тип сорта, вид упаковки, количество семян (в граммах или штуках), срок годности и рекомендации по выращиванию.

Обращайте внимание на коды и цифры 

Рекомендуется выбирать упаковки, где за названием сорта стоит обозначение F1 — это гибридный сорт, сочетающий лучшие качества (скрещены два хороших сорта, дающих «элегантный урожай»). Такие семена обеспечивают стабильный и обильный результат, но их нужно покупать каждый год заново. На упаковках встречаются и другие обозначения:

- OP или O/P — семена открытого опыления, подходят и для сбора семян на следующий сезон;

- Bio — биологически выращенные семена, не обработанные химикатами;

- специальные коды устойчивости к болезням: For — защита от корневой гнили; Vd — от гриба Verticillium dahliae; CMV, TOMV — от вирусов; PM — от мучнистой росы.

Важен срок годности 

Даже если срок годности ещё не истёк, длительное хранение может снизить всхожесть семян. Покупайте свежий товар, а если берёте старые семена по уценке — проверьте их всхожесть: заверните во влажную салфетку и наблюдайте, сколько процентов прорастёт. Часто слышны жалобы, что из магазинной упаковки взошло всего несколько семян или что вместо заявленного сорта выросло совсем другое. Поэтому стоит всегда обращать внимание на указанный срок годности.

Обычно срок годности семенного материала составляет несколько лет. Однако чем дольше семя хранится, тем ниже его всхожесть. Магазины рассчитывают, что не продадут все семена за один сезон, и реализуют их в следующем. Поэтому стоит взглянуть на дату на упаковке. Если она близка к текущей, нужно учитывать, что всхожесть может быть около 50%, даже если на всех этапах — у поставщика, на складах, в магазинах — были соблюдены условия хранения.

Дешевле стоят не только «старые семена», но и упаковка. Выбирайте герметичную упаковку, защищающую от влаги и света — это продлевает срок годности. Очень дешёвые семена часто низкого качества или не соответствуют заявленному сорту. Профессиональные семена, хотя и дороже, обеспечивают высокую всхожесть и качественный урожай. Семена продаются везде, но в профессиональных садоводческих магазинах можно получить квалифицированную консультацию — это поможет избежать ошибок. Если покупаете на рынке — выбирайте проверенных продавцов.

Полезные советы садоводам 

Для разных культур срок всхожести различен: сельдерей листовой и корневой, лук-порей, лук-репка — 1–2 года; укроп, салат — 2–3 года; капуста, фасоль, горох, баклажаны, перец — 3–4 года; морковь, петрушка, редис — 3–5 лет; кабачки, брюква — 4–5 лет; свёкла — 4–6 лет; томаты, огурцы — 6–8 лет.

Дома семена нужно хранить в прохладном, сухом, тёмном месте, вдали от света, используя герметичные ёмкости (например, стеклянные банки), которые не стоит открывать заранее.

Проверить всхожесть «старых семян» можно, завернув их во влажную салфетку или марлю. Возьмите десять семян, заверните в марлю, положите в тёплое место (например, на подоконник), и через несколько дней посчитайте, сколько проросло. Если проросло 8–10 — отличная всхожесть; если 5–7 — можно использовать, но сеять чаще; если меньше 5 — не стоит тратить время и силы — хорошего урожая не будет.

Покупая семена, помните эти золотые правила:

- не поддавайтесь на красивую картинку — она может быть отредактированной, а иногда для разных сортов используют одни и те же изображения;

- смотрите на название сорта и информацию от производителя, а не только на фото;

- дешёвые семена могут быть старыми или некачественными (иногда один и тот же сорт упаковывают под разными названиями); качественные семена всегда содержат информацию о сорте, происхождении, упаковщике и номере партии (должны быть указаны срок годности, дата проверки всхожести, количество или вес семян, адрес упаковщика и название сорта на латышском и латинском языках).

Пригодность семян можно определить и по количеству семян в одном грамме (эта информация должна быть указана на упаковке). Например: в 1 грамме — 700–1200 семян моркови, 700–800 укропа, 30–50 огурцов, 4–10 фасоли, 250–300 томатов, 5–10 гороха.

Выбираем хорошую рассаду! 

В магазинах и на рынках покупаем не только семена, но и рассаду. И здесь тоже важен осознанный выбор: какое-то растение может не подходить для климата Латвии или быть уже переросшим — от него не будет радости. Вот восемь золотых правил для покупателя рассады:

1. Растение должно выглядеть здоровым: листья зелёные, упругие, матовые, без желтизны и коричневых пятен; без дыр, пятен, складок, признаков гнили или мучнистой росы. Вялые или свёрнутые листья — признак пересушивания или переувлажнения.

2. Корневая система — центр жизни рассады. Корни должны быть белыми или светло-коричневыми нитями, а не слизистыми, вонючими или подрезанными. Если возможно — поднимите растение из горшка или попросите продавца показать корневой ком: корни должны быть развиты, но не слишком спутаны. «Большое сверху — крошечный горшок снизу» указывает на переросшую рассаду.

3. Горшок или контейнер. Хорошая рассада редко бывает в одноразовом пластиковом стаканчике или вырезанной упаковке из-под молока — это не грех, но признак самодеятельности. Если горшок слишком мал — значит, корневая система не развилась. Внизу должны быть дренажные отверстия.

4. Не покупайте слишком крупную или цветущую рассаду. Если томат уже цветёт на рынке — он перерос и после пересадки может долго болеть. Лучшее время для покупки — когда у растения 4–6 настоящих листьев, но ещё нет бутонов и плодов.

5. Перелит или пересушен? У перелитой рассады стебель может быть тёмным, мягким, с запахом гнили. У пересушенной — вялые листья, субстрат — рассыпчатый и сухой, как пепел.

6. Не будьте «покупателем глазами» — спрашивайте информацию: какой сорт? где выращен? предназначен ли для теплицы или открытого грунта? Недобросовестные продавцы продают тепличные сорта как универсальные — а те на открытом воздухе не выживут.

7. Покупайте у проверенного продавца. Специализированные производители рассады часто дают сортовое название и советы по посадке. Если рассаду продают из багажника без информации, но уверяют: «Хорошо растёт!» — будьте осторожны.

8. Покупайте только столько, сколько сможете посадить. Чем дольше рассада ждёт посадки, тем сильнее вытягивается, слабеет и теряет качество. Лучше купить меньше, но свежую и вовремя посадить.