Считается, что на завтрак человек получает 30% необходимой в день энергии. Согласно исследованию Unilever, 15% латвийцев предпочитают не завтракать вообще. 24% литовцев и 15% эстонцев придерживаются такого же режима, пишет diena.lv.
56% жителей Латвии предпочитают на завтрак бутерброды, 9% с удовольствием едят каши, 7% — йогурты, 5% — хлопья, и только 2% латвийцев завтракают яйцами. Соседи – литовцы также предпочитают кашам бутерброды – такой завтрак кушают 57,4% жителей Литвы. При этом, литовцы больше едят каши — 22%.
По мнению большинства диетологов, самым идеальным утренним меню являются яйца, каши, сыр или постная ветчина, фрукты и свежевыжатые соки, а также творог.