Латвия начнет добывать черную икру в Балтийском море

Не исключено, что уже через 30-40 лет Латвия будет добывать осетра и получать дешевую черную икру из вод Балтийского моря и не только потреблять ее, но и экспортировать.

С таким прогнозом в эфире передачи “Разворот” радиостанции Baltkom 93,9 выступил президент Латвийской ассоциации рыбных хозяйств Инарий Войтс. “Для этого есть предпосылки: Балтийское море постепенно становится озером, соленость падает, а соответствующая программа по разведению осетров уже существует”, – сказал он.

По словам Войтса, климат в регионе претерпевает серьезные изменения, если раньше соленость воды, к примеру, в Рижском заливе составляла 11 промилле, то к настоящему моменту она сократилась в три раза – до 4 промилле. Соленость Балтийского моря когда-то достигала 18-20 промилле, а сейчас она уменьшилась до показателей Рижского залива – тех же 11-12 промилле.

“Сюда уже стали часто заплывать киты и дельфины. А значит через 30-40 лет в Балтийском море будет водится совсем другая рыба. К традиционным промысловым породам – кильке, салаке и треске – может добавиться осетр! В Европе уже существует программа по разведению осетра в водах Балтики – его планируют запускать сюда из южных морей”, – сказал Войтс.

Он отметил, что когда-то такой эксперимент уже проводился, но тогда осетр не захотел размножаться в Балтийском море – оно было слишком соленым и холодным.

“Возможно, теперь все пойдет иначе. Глядишь – скоро будем есть дешевую черную икру, и отправлять ее на экспорт”, – заключил гость радио Baltkom.


Написать комментарий