Салат

"Расолс" или оливье: рецепт знаменитого салата взорвал латышский Twitter 6 28.12.2019

Один из самых популярных салатов латышской кухни накануне новогодних праздников внезапно стал причиной острых споров в соцсетях: обсуждается буквально все - от названия блюда ("рАсолс" или "рОсолс") до истории возникновения и даже обязательных ингредиентов.

На удачу: что должно быть на столе в Новый год 4 15.12.2018

Чтобы задобрить символ наступающего года – Желтую Земляную Свинью, надо знать, какие угощения лучше всего подавать к празднику.

Салаты из латвийских магазинов сданы в лабораторию: в котором найден стафилококк? 9 10.10.2017

Журнал «Ievas virtuve» задался целью узнать, насколько в латвийских супермаркетах, а именно в секторе приготовления кулинарии, соблюдаются правила гигиены и «кто» живет в салатах, которые мы покупаем здесь?

Как приготовить молодой картофель: рецепты на заметку 15.06.2015

Близится время, когда молодой картофель будет стоять на каждом столе, напоминая нам о знакомом с детства вкусе. Для тех случаев, когда вам захочется не только сварить картофель, но и придумать что-то более оригинальное, мы подготовили для вас четыре заманчивых рецепта.

Салат с редисом: лучшие витаминные рецепты 02.06.2015

На овощных прилавках появилась редиска, а это значит, что пришло время готовить салат из редиса — этого ценного витаминного источника. Мы собрали для вас рецепты, которые освежат ваш привычный рацион.

Уникальные свойства хрома 29.04.2015

Хром как элемент известен давно, но его уникальные свойства раскрыты далеко не полностью.

Руккола: полезные свойства и рецепты 20.01.2015

Знаете такую траву, как гулявник? А еще гусеничник, эрука, рокет-салат. Что объединяет все эти названия трав?

Секреты приготовления "Оливье" 16.12.2014

Какие новогодние праздники без салата «Оливье»! Рецептов приготовления этого салата много. Это рецепт, списанный у самого повара Оливье, в честь которого был назван салат. И не только рецепт, но и секреты его правильного приготовления.

Зеленый салат с яичной сеточкой 29.03.2013

Изюминка этого простого салата из овощей – ароматная медово-горчичная заправка и яичная сеточка.

Примула – чудесный первоцвет 12.03.2013

Едва первая травка покроет зеленью лесные поляны, как на них раскроют свои цветочки первоцветы.

Британская пара нашла в салате мертвую птицу 22.02.2013

Британская пара пожаловалась в сеть супермаркетов Tesco после того, как обнаружила в купленном в одном из этих магазинов пакете салатной смеси мертвую птицу, пишет The Sun.

Что приготовить на ужин: 4 идеи вкусного салата 18.02.2013

Тайский салат со свининой, стейк-салат, итальянский Панцанелла с креветками и Греческий с кусочками подрумяненного лаваша. Ужин с такими салатами превращается в настоящий пир гурмана!

Летние салаты из рукколы: ТОП-5 рецептов 09.08.2012

Руккола - превосходная основа для летних салатов. Она хорошо сочетается с сезонными овощами и даже фруктами.

Ученые назвали самую полезную заправку для салата 22.06.2012

Специалисты выяснили, чем нужно заправлять салат, чтобы организм получил максимальную пользу из овощей.

Салат из курицы с помидорами 05.06.2012

Ингредиенты

куриное филе 400 г
стебли сельдерея 1 шт.
листовой салат 100 г
помидоры 4 шт.
красный лук 1/2 шт.
майонез или йогурт по вкусу
соль по вкусу

Как сделать салат, сохранив максимум витаминов 1 25.04.2012

Весной, когда остро ощущается нехватка витаминов, особенно сильно хочется чего-то свеженького, ароматного, пахнущего весной. Весенние витаминные салаты – замечательная закуска после долгой надоевшей зимы... Зная маленькие хитрости в приготовлении салатов, можно любой набор овощей превратить в кулинарный шедевр.

Салат "Семга на шубе" 2 17.04.2012

Пробуем различные вариации любимого салата.

Салат из кольраби с орехами 11.04.2012

Вам потребуется: 1 большая или 2 средних кольраби, 2 кисло-сладких яблока, 1 большая или 2 средних моркови, 1 луковица, 100 г индийских орешков или арахиса, 150 мл сметаны, 2 чайных ложки горчицы, 1 столовая ложка лимонного сока, соль.

Огород на подоконнике: выращиваем специи и травы 02.12.2011

Оригинальные горшочки с зелеными травами послужат отличным декором для вашей кухни и всегда свежим и вкусным подспорьем к вашим кулинарным шедеврам.

Клиентам торговых сетей снова врут про салаты без консервантов? 02.03.2011

«Ручная работа. Без консервантов.» — такая красивая печать стоит на упаковках салатов производства компании Zif, продающихся в крупнейших торговых сетях Латвии.

Кочаны-кочевники 02.06.2010

Просто поразительно - до чего убого и скучно выглядят горы салата в супермаркетах и на рынке. Везде один и тот же листовой салат, хотя у нас на дачных участках выращиваются десятки интереснейших сортов и разновидностей, включая самые модные, целебные и декоративные.

Салат с рукколой 20.10.2009

Рецепт дня от сайта "www.gastronom.ru":http://www.gastronom.ru/

Диетические салаты 19.10.2009

Желание избавиться от избыточного количества килограммов зачастую идёт рука об руку с великими жертвами, которые мужчине и, особенно, женщине приходится бросать на алтарь здоровья и красоты.

Салат с сырными орешками 28.09.2009

На 4 порции: сыр швейцарский 50 г
сыр с голубой плесенью 40 г
сыр плавленный 40 г
масло сливочное 70 г
коньяк 1 ч.л.
пластинки жареного миндаля 50 г
маслины без косточек 100 г
рукола 200 г
дыня 0.5

Рецепт дня: салат из судака 24.09.2009

филе судака 4 шт.
перец красный сладкий 1 шт.
картофель вареный 500 г
кедровые орешки 3 ст.л.
бальзамический уксус 1 ст.л.
каперсы 2 ст.л.
рукола 2 горсти
масло растительное 4 ст.л.
соль, черный перец