Группа австралийских исследователей создала пиво, которое не вызывает похмелье, пишет The Daily Mail.
Чтобы избежать обезвоживания организма — основной причины похмелья — в алкогольный напиток предложили добавлять электролиты. Они помогают удерживать жидкость в организме и успешно применяются при изготовлении спортивных напитков.
Основным недостатком нового пива является его крепость — ученым пришлось снизить содержание алкоголя. По мнению исследователей, на вкус напитка это никак не повлияет.
«Из четырех различных сортов пива, используемых в эксперименте, лучше всего сохраняет жидкость светлое пиво со средним содержанием алкоголя», — пояснил Бен Десброу, профессор в институте здоровья австралийского университета Грифита.