До конца 2014 года в Риге планируется открыть три ресторана быстрого питания сети Subway.
Об этом в пятницу на открытии первого заведения заявила заместитель посла США в Латвии Кэрин Маклеланд.
По словам Маклеланд, два ресторана будут расположены на улицах Меркеля и Грециниеку. Первый ресторан был открыт на бульваре Зигфрида Анны Мейеровица. Инвестиции в этот проект составили около 100 000 евро.
Сообщается, что первым заведением по франшизе будет управлять компания Submarine Latvia, тогда как два других ресторана будут открыты другими латвийскими компаниями.
В 90-е годы в Риге открылось одно заведение Subway, но оно проработало сравнительно недолго.
В Латвии сеть Subway действует на основании франчайзингового договра. Держатель франшизы на бренд Subway - фирма Submarine Latvia, учрежденная в феврале 2014 года. Submarine Latvia принадлежит фирме Baltic Restaurant Business, которая через другую 100%-ю "дочку" Baltic Restaurants Latvia владеет заведениями общественного питания DailySpecial, DailyCafe, Take Off и Daily.
По данным Crediweb.lv, фирма (SIA) Baltic Restaurant Business принадлежит Айгарсу Каугарсу (30% долей капитала), Аните Глейзде (30%), Гунтису Бредовскису (30%) и Кристине Риемере (10%).
Оборот Baltic Restaurants Latvia (заведения DailySpecial, DailyCafe, Take Off и Daily) в 2013 году составил 7,8 млн. евро, прибыль - 566 тыс. евро. В фирме насчитывалось 320 сотрудников.