Представители Latvijas valsts meži отметили, что отслеживают случаи добычи березового сока в государственных лесах. Так, за вторую неделю марта было обнаружено 22 нелегальных отверстия в деревьях. Чуть позже была установлена и личность "березового браконьера", который сознался в содеянном. Теперь ему грозит административное наказание виде штрафа размером от 70 до 700 евро.
В Latvijas valsts meži пояснили, что на контролируемых ими территориях можно добывать сок деревьев только для личных нужд и не более чем из одного дерева. Надрез нужно делать на высоте не менее 50 сантиметров от земли, причем диаметр ствола березы должен составлять не менее 40 сантиметров. Глубина отверстия не должна превышать пяти сантиметров.
Если житель хочет надрезать большее количество деревьев, ему нужно заплатить Latvijas valsts meži согласно установленному тарифу — с заключением соответствующего договора. После этого лесники покажут место, где именно можно будет добывать сок.
Штраф в 700 евро, ежели берёзовый сок воруют вместе с берёзой.
За воздух ещё не надо платить?
на базаре давно торгуют берёзовым соком и кленовым. Главное больше наторговать, а что будет с деревом потом то никого не волнует. Для себя возьмёшь немного, а для торговли нужно выкачать дерево и не одно.
а исчо там варуют грибы ! ЫЫЫ
Ne za gorami i platnij vozduh!
Я торгую водой из колодца с добавлением известных только мне ингредиентов. От настоящего сока, по вкусовым качествам, не отличишь.
я то же знаю этот секретный ингредиент - это сахар.