Эпидемиологи: во вспышке норовируса в Лиепае виноват один пищеблок

Иллюстративное фото
Иллюстративное фото
Из 116 заболевших норовирусом жителей Лиепаи семеро являются работниками предприятия общественного питания "Baltic Restaurants Latvia", а вспышка связана с употреблением еды, приготовленной в одном пищеблоке. К таким выводам по результатам эпидемиологического расследования пришел Центр профилактики и контроля заболеваний (ЦПКЗ).

В ходе расследования были опрошены жители и работники нескольких предприятий города, у которых наблюдались признаки заболевания. Все опрошенные указали, что ели в ресторане "Daily" компании "Baltic Restaurants Latvia" на ул. Зиемелю, 19 или пользовались доставкой еды.

Как сообщалось, в ноябре острой кишечной инфекцией в Лиепае заболели 116 человек, в том числе работники четырех предприятий. Четыре человека были госпитализированы.

Продовольственно-ветеринарная служба провела проверку в ресторане "Daily" на ул. Зиемелю, 19 и обнаружила нарушения общих гигиенических требований и других требований к приготовлению пищи.


Написать комментарий