Не дают расслабиться и высокая стоимость производства, налоги, борьба с импортом, хотя в то же время появляются все новые маленькие пивоварни.
"Прошлым летом в экономике в целом, а также в нашей отрасли была передышка, но с наступлением осени и зимы и эпидемиологической ситуацией все вновь ухудшилось и для нас, и для других отраслей", - отмечает руководитель Латвийского союза пивоваров Петерис Лининьш.
В 2020 году спад в пивоваренной отрасли составил 7,8%, а объемы производства пива сократились на 2,5%. За три первых месяца 2021 года объемы реализации по сравнению с соответствующим периодом прошлого года упали на 8,8%.
"Должен сказать, что до сих пор мы относительно успешно противостояли трудностям. В Латвии зарегистрированы 62 пивоварни - это большое количество, и оно даже немного выросло. Разумеется, большинство зарегистрированных пивоваренных предприятий - совсем маленькие, и они не оказывают большого влияния на общие показатели отрасли", - отмечает Лининьш.
Всей бы и беды. В школе пива готовят к карьере алкоголика
Сортов пива много , но ....нет такой вкусовой насыщенности , послевкусия- водянистое , " пресное " ... потому и выставляют на прилавки НАПИТКИ с " вкусовыми добавками " ( типа " киршу " ) . НО ЭТО НЕ ПИВО !
Производителям пива тяжело...хуже худшего трудно придумать бадягу...
При всем том сейчас ещё хуже. Также Литва за 30 лет после СССР вышла на первое место в ЕС по алкоголизауии
Наверное под пивко легче смотреть на жизнь -даже не надо радужные очки надевать ...Был в Ленинграде при СССР в пивбаре -огромный такой зал в подвале с аркой и пиво вроде ничего ...Границы свободные были .Красота .
Даю рецепт -костная мука +спирт =на выходе пиво .
Туристы были всегда -правда теперь они КОВИД разносят .
Пожар в груди бушующий против президента -нужно чем то гасить .Вот и пьют .
Рецепт настоящего пива при так называемом "совке'' был-вода,дрожжи,хмель,солод,ячмень,и очень короткий срок хранения у него был.А сейчас-вода,спирт,порошок и углекислота,От этого псевдопива утром только больше болит голова,так как в нём много сивушных масел.
Если ваш рецепт будут применять бизнесмены -пивовары -то они будут банкроты ...Мой рецепт с костной мукой и спиртом для них более подходит -и пиво такое долго хранить можно .
Можно ещё куриного помёта добавить для убойности и тогда вообще будет пиво крафтовое.
статья о Латвии, но некоторые старые козлы ни как не могут, что бы не написать какую нибудь гадость про русских и Россию, про СССР, без этого они просто уснуть не могут! :))))
Это данные ВОЗ за какой год? Как-то не припомню чтобы ВОЗ в своих отчётах делила алкоголь на крепкий и не крепкий...
Какие пивоварни? Эту химическую бадягу разве можно пивом назвать? Пивная крутка!
Если в жизни всё плохо нужно заказать в баре 200 граммов водки -если совсем плохо тогда 300 .Ну а если уже вообще жизнь ни к чёрту -300 водки + бокал пива .И жизнь будет прекрасной .
Точно,пивная вода сделанная по ускоренной технологии,от обильного питья которой у мужчин начинает формироваться фигура по женскому типу,из за большого количества в этом ''пиве'' женских гормонов.
он как и ты живёте в Латвии, только он пишет про Латвию, а ты ещё и Россию приплетаешь!
Какой, к чёрту, бар в наше время?) Жизнь и так прекрасна - хутор в лесу, Двина рядом, в наличии свой самогон + соседское пиво, и никакого Covidа в ближайших окрестностях...)))
У соседа небось солодовое?! Завидую! Как давно это было, когда свободно можно было купить солодовое пиво!