Грибной сезон сейчас идет полным ходом. Грибники гордятся основательными «уловами», в том числе боровиками. Предлагаем идею, как их просто приготовить!
Ингредиенты
- 100 г свежих боровиков
- 1 луковица
- 60 г сливок
- 80 г Каздангского сыра с чесноком и перцем
- масло
- укроп
- соль
Грибы и лук нарезать, насыпать на сковороду в разогретое масло и обжарить. Добавить сливки и довести до кипения. Добавить сыр, специи и укроп. Перемешать и переложить в посуду. Подавать с гарниром на выбор, лучше всего подойдет вареный картофель.
Старый пропробабушкины рецепт
я не люблю что-то добавлять в поджарку из грибов кроме лука и сметаны- а сыр да еше с добавками испортить запах жареных боровиков- но это лично мое мнение- приятного аппетита
Я с Вами полностью согласна !