Fazer Amica показала аппетит

Одно из крупнейших в Латвии предприятий общественного питания — Fazer Amica — объявило о присоединении сети кафе фирмы NokrokoA, о чем заключено соответствующее соглашение с ее хозяйкой Еленой Новиковой. Результатом слияния стало создание предприятия, состоящего из 49 точек общепита по всей Латвии, где занято более 300 работников.

Назвался партнером — полезай в портфель

Управление новым приобретением полностью перейдет к Fazer Amica 23 октября. Как рассказал исполнительный директор компании Айгар Каугарс, объединение произошло по инициативе обеих сторон. “Наша цель — усиленно развивать Fazer Amica. И NokrokoA хорошо вписывается в портфель наших услуг”, — заявил он.

В свою очередь Елена Новикова в официально распространенном Fazer Amica пресс-релизе признала, что компания является международно признанной, поэтому она спокойна за существующих клиентов NokrokoA, которые в результате объединения только выиграют. Правда, в телефонном разговоре с Телеграфом она не выразила особого восторга по поводу состоявшейся сделки, отказалась комментировать ее подробности и высказалась в том духе, что “не все прошло как хотелось бы”.

Если учесть, что до этого у Fazer Amica было 37 пунктов общепита, то логично предположить, что в качестве приданого от NokrokoA ей досталось 12 точек и более 80 работников.

Дочь своего Fazer.Или подружка

Как бы то ни было, у двух компаний явно разные весовые категории. Fazer Amica (по-латыни “подруга”), учрежденная в Латвии в 2001 году, входит в концерн Fazer Group, который работает на рынках Северных стран, а также в Эстонии, Литве и России (всего в 9 странах). Он предоставляет услуги общественного питания, производит выпечку и различные сладости. Оборот Fazer Group в прошлом году составил 986,3 млн. EUR.

Латвийская “дочка” группы занимается тем, что кормит школьников, студентов, работников фирм и учреждений, устраивает банкеты и различные мероприятия, сотрудничает с торговыми центрами и детскими садами. В списке ее клиентов — столовая для работников Stockmann на ул. 13 Января, работников Hobby Hall, хлебопекарни Fazer Druva, Scania Latvia, Rimi, Severstaļlat, Банка Латвии, Astras Birojs, студентов Латвийского университета. Нетто-оборот компании в 2005 году составил 1,367 млн. Ls.

ЭКСПЕРТИЗА

Обычно средства массовой информации весьма благосклонно освещают покупку или поглощение иностранным капиталом местных фирм. Но всегда ли это хорошо для нашего рынка?

Хенрик ДАНУСЕВИЧ, президент Латвийской ассоциации торговцев:

— Хочется надеяться, что со стороны NokrokoA, которая продала, насколько мне известно, часть своих кафе, все в порядке и она заработала на сделке. Однако, по-моему, активность Fazer Amica добавляет головной боли латвийским малым предприятиям общепита. Многие самоуправления, объявляя конкурсы на организацию питания школ и других муниципальных учреждений, заявляют в условиях, что претендентам необходимо иметь определенный оборот и количество работников. Тем самым сразу отсеиваются маленькие частные фирмы, которые тоже не прочь заработать на этом бизнесе.

Наша ассоциация, помнится, уже писала жалобу в самоуправление Лиепаи, где упомянутая компания хотела подмять под себя все школы, а местные предприниматели этому противились. Здесь проблема в том, что ни государство, ни самоуправления не поддерживают малый бизнес в этой отрасли, считается, что небольшие фирмы смогут выплыть сами. Однако как раз им приходится труднее всего. Например, та же Продовольственно-ветеринарная служба полагает, что ей легче проверить маленькую фирму и применить соответствующие санкции, чем связываться с большой.

Кроме того, многие иностранные фирмы, приходя к нам, проповедуют политику социальной ответственности. Чего не могу сказать о Fazer Amica. Ассоциации никак не удается выйти с ними на контакт, обсудить их планы, попытаться заставить плотнее сотрудничать с малыми предприятиями, которые трудятся в этой сфере.


Написать комментарий