В отличие от обычных ресторанов McDonald’s, дизайн этого рассчитан не на детей, а на более зрелую публику, о чем говорит как меню, так и дизайн заведения. Обстановка более располагает к кофе и пирожным, чем привычные шумные залы ресторана. Стоит отметить, что сущность ресторана не изменилась – продукция, также как и раньше, приходит из-за рубежа в замороженном виде. На месте повара изготавливают лишь круасаны.
Помещение довольно большое, что позволяет вместить необходимое количество клиентов. Кроме того, совсем рядом расположился и стандартный McDonald’s, который, по словам руководителей предприятия, тоже будет приносить неплохую прибыль.
McCafe – первый кафетерий в Латвии и странах Балтии, но, как заявил Мело Хилли, исполнительный директор предприятия McDonald’s в Прибалтике, подобные заведения в скором времени появятся повсеместно.
http://www.novonews.lv/index.php?mode=news&id=73781