Руководитель общественных отношений Elvi grupa Винета Григане сообщила, что в магазинах сети объемы продаж стеклянных банок выросли на 51% – с 2500 банок в прошлом году до 5000 штук в этом.
Также выросли объемы продаж крышек, на которые в прошлом году вообще не было спроса. В нынешнем году было продано 44,5 тыс. крышек.
Руководитель общественных отношений и маркетинга Rimi Latvia Занге Эниня также сообщила, что в магазинах сети выросли объемы продаж приправ и инвентаря для консервирования. Потребители стали больше покупать банок и крышек, а также лавровый лист, перец, лимонную кислоту, желатин, уксус, сахар и соль.
Она сообщила, что продажи уксуса и уксусной эссенции летом выросли почти в 30 раз. Летом также увеличился объем продаж сахара и соли, однако эти товары во время акций имеют спрос и в другие времена года.
Также увеличился спрос в магазинах Rimi Latvia на огурцы.
Объемы продаж огурцов выросли и в сети магазинов Maxima, где спрос на этот овощ увеличился на 38%.