Кухня:
Время приготовления:
Категория: детская кухня
Количество порций:
Калорийность: низкокалорийное
Ингредиенты:
крупные киви – 3 шт.
мед или сахарная пудра – 1-2 ч. ложки
лимонный сок – 4 капли
Приготовление:
Шаг 1: Киви положить в морозильную камеру на 1 час (чтобы они стали полностью «каменными»)
Шаг 2: После этого достать киви из холодильника и дать им постоять часа 2.За это время киви немного растаят сверху и с них можно будет аккуратно срезать кожуру.
Шаг 3: Разрезать каждое очищенное киви на несколько частей и выложить в блендер, влить мед.
Шаг 4: Если у ребенка аллергия на мед, то его можно заменить обычной сахарной пудрой.
Шаг 5: Также к киви надо добавить несколько капель лимонного сока и потом все взбить до однородной массы. Выложить приготовленный сорбет в креманки и сразу подавать.
Приятного аппетита