«Ручная работа. Без консервантов.» — такая красивая печать стоит на упаковках салатов производства компании Zif, продающихся в крупнейших торговых сетях Латвии.
Однако, как заметили позвонившие в редакцию ves.lv покупатели, насчет отсутствия консервантов производитель «соврамши» — если внимательно вчитаться в состав (достаточно мелким шрифтом), там указан в том числе и сорбат калия – популярный пищевой консервант. Исполнительный директор компании Мартиньш, услышав вопрос о консервантах, сперва долго не желал называть свою фамилию, а по существу дела ответил вопросом на вопрос: «Ну а как вы думаете, как у такого салата «без консервантов» срок годности мог бы составлять целых 5-6 дней?» Вот и верь после этого надписям на этикетках…
Впрочем, производитель салатов считает, что все в порядке.
— Надпись на упаковке – это часть логотипа! Это означает не то, что консервантов в салате нет совсем, а то, что мы сами со своей стороны их не добавляем! Они есть уже в тех компонентах, из которых мы делаем салат. – заявил ves.lv исполнительный директор Zif. И добавил: — Но это не мы их туда кладем! И у нас действительно салаты – это «ручная работа», и мы, например, не заполняем упаковку специальным газом для лучшей сохранности продукта.
— Вообще-то клиенту все равно, кладете ли консерванты вы лично или их положили еще до вас – не считаете, что надпись «без консервантов» вводит в заблуждение? – спрашиваем у директора.
— А мы и не скрываем, что консерванты в салате на самом деле есть! – отвечает он. — Покупатель ведь тоже может прочитать это в составе! (ну да, если усомнится в логотипе и вчитается в состав, — ves.lv.) Да и как вам кажется, может ли салат совсем без консервантов быть со сроком годности в 5-6 дней!
— А у вас на предприятии не обсуждался вариант, что такая надпись может вводить в заблуждение покупателей?
— Если честно, такой вопрос нам задается впервые. До этого не было никаких претензий.
В конце беседы мы, как обычно, cпрашиваем, какая у Мартиньша фамилия – то есть как его представить читателям. Наш собеседник поначалу представляться не желает, и задает ряд встречных вопросов, которые традиционно задают люди, которые ранее не сталкивались с работой СМИ, и которые совсем не рады такому вниманию: «А зачем вам это нужно?» (ответ: чтобы читателю было ясно, кто дал комментарий), «А что вы со всем этим будете потом делать?» (ответ: если покупатели обратились к нам – будем писать статью, где изложим в том числе и вашу точку зрения), «А из какой вы газеты?» (хотя мы представились в самом начале).
Далее Мартиньш (все еще, как школьник, не называя свою фамилию) предложил… отправить вопрос про салаты на электронную почту предприятия. Пришлось объяснить, что его комментарий уже а) получен, б) записан на диктофон. И это будет опубликовано вне зависимости от ответа по электронной почте. Мартиньш в ответ подтверждает, что от своего комментария отказываться он не будет, но фамилию свою сообщит только по электронной почте: А то мало ли кто может позвонить! Стоит ли уточнять, что ответа на е-mail в течение двух дней мы так и не дождались…
…Является ли такая противоречивая информация на упаковке нормой – с этим вопросом мы обратились по инстанциям. В центре защиты прав потребителей нам сообщили, что они с продуктами не работают — звоните в Продовольственно-ветеринарную службу!
В свою очередь, в ПВС, рассмотрев этикетку «салатов без консервантов», с доводами «директора Мартиньша» не согласились.
— Устные пояснения производителя — абсолютно не к месту, потому что он фактически нарушил главное правило маркировки — не вводить в заблуждение потребителя! – сообщила нам Татьяна Марченкова, руководитель отдела по надзору за распространением товара.
По словам представителя ПВС, правило кабинета Министров от 2004 года 23 ноября (номер 964, «Правила маркировки продовольственных товаров», 9 пункт) гласит ,что информация, указанная в маркировке, не должна вводить в заблуждение потребителя о характеристиках товара, его идентичности, свойствах, составе, количестве, сроках годности, месте происхождения и производственных методах.
Кроме того, в указанных правилах (41 пункт и подпункт 41.2.1.) указано, что в список ингредиентов не включают пищевые добавки, которые находятся в пищевом продукте, только если они являются элементами пищевого продукта, и не выполняют технологическую функцию в конечном продукте.
— О данной маркировке мы информируем инспекторов Рижского управления, которые проведут проверку на предприятии. Спасибо за предоставленную информацию, — резюмирует Марченкова.
