На ситуацию повлияют старые страны ЕС, которые специально готовились к отмене квот. Рядом с Латвией находятся Литва и Польша, что означает увеличение объемов молока и снижение цен. Также в мире стремительно падают цены на промышленный молочный порошок, что может привести к еще большему снижению закупочных цен, пояснила Айзсилниеце.
В дальнейшем европейские производители вынуждены будут при реализации молока демпинговать, то есть продавать его ниже себестоимости. "История латвийских кооперативов еще слишком коротка, чтобы противостоять компаниям со столетней историей", - сказала Айзсилниеце.
"Из-за крайне низких закупочных цен на молоко коров сейчас хуже кормят, чтобы образовывалось меньше молока. Предполагаю, с началом нового сезона надои будут невысоки", - добавила она.
"У нас есть все, чтобы производить молоко, и перспективы на будущее намного лучше, чем у южноевропейских регионов, но нужно серьезно пересматривать портфель продуктов, чтобы производить такие, которые можно продавать на все более отдаленных рынках", - заявила глава Jaunpils pienotava.