«Очень важно понимать, о каком именно пищевом продукте с истекшим сроком годности идет речь», — сказала в эфире TV24 руководитель отдела надзора за распространением пищевой продукции Продовольственно-ветеринарной службы Винета Гринберга.
Если это скоропортящийся продукт, например, рыба или свежее мясо, его не следует употреблять после окончания срока годности, особенно если чувствуется, что он начал портиться — по запаху или другим признакам. ПВС призывает соблюдать срок годности таких продуктов, поскольку производитель, выпуская и упаковывая их, уже предусмотрел такой срок, в рамках которого продукт является безопасным.
Но если речь идет о таких продуктах, как рис, макароны или гречка, у которых указан срок «рекомендуется употребить до», то по окончании этого срока они не станут вредными, а просто утратят свои качественные характеристики.
А зачем нам забивать желудки всяким просроченным гав.............