Gutta: дешевле не будет
Как рассказал Телеграфу пресс-секретарь VP Market Ивар Андиньш, среди соков по объемам продаж именно апельсиновый занимает первое место. При этом амплитуда цен на него довольно большая — от 0,33 Ls за соковый напиток до 1,19 Ls за 100-процентный натуральный сок.
Одну из лидирующих позиций в области производства натуральных фруктовых и овощных соков, нектаров, напитков, питьевой воды и лимонадов на балтийском рынке занимает АО Gutta. Сырье для производства апельсинового сока компания завозит из Бразилии. Как рассказал Телеграфу директор по производству и логистике АО Gutta Руслан Вдовин, в Латвии уже столкнулись с ростом цен на концентрат. “В связи с этим постепенно растет и стоимость конечного продукта, — пояснил он. — По моим прогнозам, цены продолжат расти и впредь, а следовательно, будет дорожать и апельсиновый сок”.
Cido: уже дороже
В свою очередь член правления АO Cido Лео Блаабьерг Соренсен сообщил Телеграфу, что их компания пока не решила, будут ли повышены цены. “Мы закупаем сырье в Латинской Америке, — сказал господин Соренсен. — Окончательные данные об урожае этого года станут известны в конце декабря, когда будет собран весь урожай”.
В то же время Ивар Андиньш отметил, что стоимость соков Cido была повышена на 6% (примерно на 0,04 Ls) еще в конце ноября. При этом компания сослалась на рыночную ситуацию. На данный момент литровая пачка апельсинового сока Cido стоит около 0,65 Ls.
Глобальное повышение
Нельзя сказать, что в Латвии сложилась уникальная ситуация. По сообщению директора Тартуского пивзавода Тармо Ноора, из-за дефицита сырье, необходимое для приготовления одного литра апельсинового сока, подорожало примерно на 4 EEK (0,18 Ls), что повысит цену сока в магазинах почти до 20 EEK (0,90 Ls) не позднее февраля.
Об увеличении стоимости апельсинового сока заговорили и российские производители. Как пишет Независимая газета, цены на соковую продукцию в России в будущем году могут вырасти на 8—10%.
Апельсиновый рекорд
Пессимистичный прогноз основан на данных Нью-Йоркской товарно-сырьевой биржи. Как отмечается в сообщении агентства Bloomberg, цены на концентрат апельсинового сока в первой половине декабря установили новый рекорд. Это произошло после сообщений о том, что США намереваются сократить прогноз будущего урожая апельсинов во Флориде. В результате цены на концентрат апельсинового сока в Нью-Йорке превысили рекордную отметку — 2 USD за фунт (450 г). В последний раз такой уровень цен наблюдался в 1990 г.
Несмотря на неутешительные прогнозы, нужно отметить, что не все апельсины растут во Флориде и Бразилии. Как известно, богатые урожаи собирают также в Испании, Италии, Израиле и других не менее солнечных странах.