Грибы

Опрос Gorod.lv: около трети читателей в лес по грибы никогда не ходит 28.08.2018

222 человека приняли участие в опросе портала Gorod.lv «Ходите ли вы в лес за грибами?». Выяснилось, что регулярно это делает только 26% от общего числа респондентов.

Внимание: новый опрос на портале Gorod.lv 23.08.2018

Новый опрос на портале Gorod.lv посвящен сбору даров леса – грибов. По-другому это занятие называют «тихая охота».

Самый странный гриб в Латвии: съел и все пучком 4 05.08.2018

Это гриб — рекордсмен по многим параметрам: реже других грибов встречается, быстрее всех растет, сильнее всех распространяет неприятный запах, выглядит страннее прочих. И вместе с тем — излечивает многие болезни.

Полезная информация для грибников: когда надо платить налог? 6 25.06.2018

С приближением сезона сбора ягод, грибов и других даров леса Служба госдоходов (СГД) напоминает, что если доходы человека от их продажи вместе с доходами, полученными в период сельскохозяйственного производства и предоставления услуг сельского туризма не превышают 3000 евро, он может не регистрироваться как лицо, ведущее хозяйственную деятельность. Таким людям также не надо будет платить подоходный налог с населения и использовать кассовый аппарат. Об этом пишет NRA.

Конкурс грибников портала Gorod.lv: объявляем победителя! 6 03.10.2017

Сегодня, 3 октября, Всемирный день грибника. Портал Gorod.lv подводит итоги конкурса "Назвался груздем", который мы объявили в прошлом месяце и приурочили его к сегодняшнему дню.

Конкурс грибников: голосуйте за лучшее фото читателей с «тихой охоты» 29.09.2017

Некоторое время назад на портале Gorod.lv был объявлен конкурс грибников. Любители сезона «тихой охоты» присылали в редакцию фотографии даров осеннего леса.

Спасатели призывают грибников подумать о безопасности 5 23.09.2017

На этой неделе спасатели каждый день по несколько раз отправляются на поиски людей, которые заблудились в лесу, сообщили в Государственной пожарно-спасательной службе (ГПСС).

Наша фотоподборка: грибники нашего города и их «улов» 8 22.09.2017

Лес гостеприимно встречает путников, наполняя их корзины до краев своими природными дарами. Но так ли часто мы ходим в лес именно за грибами? Ведь порой хочется просто убежать от шумной и напряженной жизни города в лесную чащу.

Госполиция: люди идут в лес за грибами и теряются 2 19.09.2017

За восемь месяцев с начала года в лесу потерялось 53 человека, сообщила представитель Госполиции Элина Спрудзане. Об этом пишет русскоязычное издание Kasjauns.lv.

Литовские леса активно завоёвывает новый вид съедобных и вкусных грибов 7 17.09.2017

Малоизвестный гриб называется красношапочным (или золотистым) боровиком (Aureoboletus projectellus). Он несёт в себе черты подосиновика и белого гриба, сообщает BaltNews.lt.

Грибная лихорадка: белорусский грибник нарушил границу 6 17.09.2017

Белорусская погранслужба проводит разбирательство по факту нарушения границы с Литвой грибником из Белоруссии.

Сезон «тихой охоты»: конкурс грибников на портале Gorod.lv (обновлено 28.09) 8 08.09.2017

Пришла осень и в самом разгаре - грибная пора!

В латвийских лесах уже появились первые боровики и подосиновики 4 20.06.2017

В ближайшие дни ожидаются дожди, поэтому праздничный стол на Лиго можно разнообразить лисичками, подосиновиками и боровиками. Они появились в лесах уже в середине июня, но их рост тормозила сухая погода.

У СГД не получается собирать налоги с грибников 1 14.07.2015

Служба госдоходов (СГД) хочет собирать налог с продажи грибов, ягод и лечебных трав. Но похоже, что никто этот процесс не контролирует. Добровольно же в качестве плательщиков налога зарегистрировалось только 38 лиц. Сами же торговцы уверяют, что нереально заработать на дарах природы 3000 евро.

Чем заменить мясо: 7 идей 3 29.06.2015

В последнее время все больше людей задумываются о том, чтобы убрать мясо из своего рациона. Если ты — одна из них, читай в нашем материале, чем заменить мясо.

Небывало ранний урожай: в лесах Латвии уже собирают боровики 26.05.2015

В прошлую пятницу поход рижанина Василия по грибы оказался неожиданно удачным. Примерно в 30 километрах от столицы он нашел боровики, что нетипично для мая. Причем этих грибов было так много, что мужчина даже решил отправиться торговать ими на рынок в Чиекуркалнсе, пишет газета Latvijas avīze.

Самые полезные белые овощи: ТОП-4 15.10.2014

О пользе цветных овощей давно известно, чем ярче овощ, тем он полезнее. А вот продукты белых цветов незаслуженно обходят вниманием. Так на какие же овощи белого цвета следует регулярно налегать.

В грязных подгузниках будут выращивать грибы 1 06.09.2014

Оригинальный и, возможно, очень перспективный способ применения грязных подгузников нашел мексиканский исследователь, предложивший выращивать в них грибы.

Сбор грибов летом: что нужно знать 6 01.08.2014

Грибы – ценный белковый продукт. В связи с нынешней популярностью соблюдения постов их роль в рационе возрастает.

Грибной сезон в Латвии: появились первые сморчки 06.05.2014

Сезон "тихой охоты" открыт: в продаже на рынке появились первые сморчки. 

В Австрии начали производство грибного шнапса 26.04.2014

Житель Австрии Томас Шмидль придумал производить шнапс — крепкий напиток, полученный путем перегонки браки — из грибов. Об этом пишет Kurier.

Как заморозить грибы на зиму 27.09.2013

Заготавливать грибы можно разными способами. Например, засушить, засолить, замариновать или заморозить.

В отличие от страны, случаев отравления грибами в Даугавпилсе и Латгалии пока не зафиксировано 1 29.08.2013

Несомненно, собственноручно собранные в лесу и приготовленные грибы гораздо вкуснее шампиньонов с прилавка магазина, да и поход в лес на «тихую охоту» - это всегда приятно.

Заготовка грибов на зиму: Три простых способа 23.07.2013

Заготавливать грибы можно разными способами. Например, засушить засолить, замариновать, положить в салат или просто отварить и закатать в банки.

Постная грибная икра с овощами 25.03.2013

Вкусная и полезная грибная икра с овощами станет отличным завтраком во время поста.

Чем заменить мясо в пост? 1 04.12.2012

Постная еда хорошо усваивается и способствует оздоровлению организма. Одна беда: те, кто привык плотно поесть, часто остаются голодными. Чем же кормить домочадцев, чтобы и каноны соблюсти, и насытиться?

Грибы завоевывают популярность в Германии 20.09.2012

Немецкий рынок грибов увидел некоторый прогресс в 2011 году, после очевидного роста в 2010 году.

Как сохранить полезные свойства грибов 19.09.2012

Грибы относятся к одним из самых уникальных продуктов питания, которые созданы самой природой. В них содержится большое количество белка, поэтому грибы зачастую называют растительным мясом.

Фаршированный перец с грибами и сыром 31.08.2012

Ингредиенты сладкий красный перец 2-3 шт. шампиньоны 200 г чеснок 1-2 дольки тертый сыр 100 г пармезан 1-2 ст.л. соль и молотый перец по вкусу

Собирательницу грибов нашли живой и невредимой 23.08.2012

Вчера, около 20:30 полицией была получена информация о том, что в Силюкалнской волости Риебиньского края женщина 1931 года рождения ушла собирать грибы и пропала.

Летнее меню: Кулинарные идеи для жарких дней 20.06.2012

Летние рецепты отличаются легкостью, свежестью и обилием витаминов.

Из-за теплой зимы в лесах продолжают расти грибы 1 07.01.2012

Из-за теплой зимы в латвийских лесах продолжают расти грибы. Как рассказала руководитель отдела ботаники Латвийского музея природы, миколог Инита Даниэле, в лесах можно найти лисички, что нехарактерно для зимнего сезона, и такие привычные для зимы грибы, как зимний опенок и вешенка устричная, сообщает радио MixFM 102,7.

Юная шведка собрала декабрьский урожай лисичек 28.12.2011

Молодая жительница Швеции отыскала в лесу во второй половине декабря грибы лисички, пишет The Local. Необычный для зимы случай произошел в лесу в провинции Блекинге на юге страны, когда Эмми Нильссон совершала прогулку верхом на лошади.

7 советов о том, как разнообразить постное меню 16.12.2011

Что мы можем сделать для своего организма, чтобы уберечь его от стресса, неизбежного при соблюдении поста и обеспечить всеми жизненно необходимыми веществами?

В Даугавпилсском университете можно ознакомиться с 80 видами грибов 28.09.2011

Сегодня на втором этаже Даугавпилсского университета по адресу Виенибас 13 открылась выставка грибов, которую организует ДУ совместно с Латвийским музеем природы.

В 211-м квадрате леса грибы уничтожены 1 26.08.2011

Развороченную мощной техникой землю видят грибники в пригородном лесу между железной дорогой и окружной автомобильной. Особенно сильно пострадал 211-й квартал, куда чаще всего наведывались горожане, возвращаясь с полными корзинами боровиков, турок.

Читатели Gorod.lv - ярые грибники 25.08.2011

С приходом дождливой погоды, все больше и больше людей отправляются в леса в поисках грибов. По результатам опроса проводимого на нашем портале из 373 опрошенных 54 % респондентов отметили, что в лес на сбор грибов они выезжают ежегодно, 22 % грибы собирают иногда, под настроение.

Рыжики с листьями хрена 08.08.2011

Кухня: 

Время приготовления:

Категория: консервирование

Количество порций: 

Калорийность: высококалорийное

Грибы белые маринованые 08.08.2011

Кухня: 

Время приготовления:

Категория: консервирование

Количество порций: 

Калорийность: высококалорийное

Маслята маринованные 05.08.2011

Кухня: 

Время приготовления:

Категория: консервирование

Количество порций: 

Калорийность: высококалорийное

Салат грибной с яблоками 04.08.2011

Кухня:

Время приготовления: 25 мин

Категория: основные блюда

Количество порций: 4

Калорийность: низкокалорийное

Ежегодно в латвийских лесах собирают грибов на 35,9 миллионов латов 1 25.02.2011

Ежегодно в латвийских лесах собирают грибов на сумму 35,9 млн. латов, сообщили на конференции "Лесная отрасль за 20 лет независимости Латвии" представители Минземледелия.

Девочка, которой в Гамбурге провели трансплантацию печени, вернулась в Латвию 23.11.2010

Пятилетняя девочка из Латвии, которая в сентябре перенесла в Гамбурге операцию по трансплантации печени после тяжелого отравления грибами, со вчерашнего дня лечится в Детской клинической университетской больнице.

На выходных грибами отравились 11 человек 28.09.2010

В выходные в Службу неотложной медицинской помощи с отравлением грибами обратились 11 человек, сообщила агентству LETA представитель службы Илзе Букша.

За месяц в Латвии грибами отравился 41 человек 23.09.2010

За месяц медики "скорой" помогли 41 жертве грибов, информировала портал Delfi представитель Службы неотложной медицинской помощи Илзе Букша. Большинство отравившихся были госпитализированы.

В Видземе — очередная жертва отравления грибами 19.09.2010

В пятницу за помощью к медикам в Видземе обратилась 48-летняя женщина, которая, вероятно, отравилась грибами, сообщает Службы неотложной помощи.

Пара грибников двое суток блуждала по лесу 16.09.2010

По информации пресс-службы Курземского регионального управления полиции, 13 сентября в волость Анцес Вентспилсского края приехали две семьи из Литвы.

За сутки еще три человека отравились грибами 16.09.2010

Вчера еще трем пострадавшим понадобилась медицинская помощь после употребления в пищу грибов, сообщили в Службе неотложной медицинской помощи (СНМП).

Грибами отравились еще три человека 15.09.2010

Вчера, 14 сентября, еще троим людям понадобилась медицинская помощь после употребления в пищу грибов, сообщили в Службе неотложной медицинской помощи (СНМП).

Вчера к медикам с подозрением на отравление грибами обратились пять человек 15.09.2010

Вчера с подозрением на отравление грибами к медикам обратились пять человек, сообщила представитель Службы неотложной медицинской помощи (СНМП) Лаура Бундуле.