Клубника
Молодую клубнику важно защитить от заморозков. Как сделать это лучше всего? 1 10.11.2025
Как уберечь молодые посадки клубники от мороза? Спрашивает Майя из Кекавы.
Кусты клубники больше не дают столько ягод, сколько хотелось бы? Как понять, что пришло время их выкопать и в следующем году посадить новые 13.09.2025
Клубника всегда была любимой ягодой, но её кусты не вечны. Через несколько лет кусты слабеют, ягоды становятся мелкими или урожай и вовсе исчезает. Есть три основных признака, указывающих на то, что пришло время выкопать старые растения и разбить новую грядку.
Что делать с листьями после сбора урожая клубники – обрезать или оставить? 16.08.2025
Существуют разные мнения по поводу обрезки листьев клубники после сбора урожая. Часть садоводов это поддерживает, часть – нет. Если посадка новая, растения здоровые, без выраженных признаков болезней и повреждений вредителями, листья лучше не обрезать, так как это отнимет у растения много сил на формирование новой листвы.
Ягодный рынок Латвии: мигранты собирают, фермеры выживают 5 31.07.2025
Сезон клубники в Латвии близится к завершению, уступая место малине и другим ягодам. Однако для многих производителей этот год был непростым: сказалась повышенная влажность, убытки от птиц и острый дефицит рабочих рук. Всё чаще фермеры признают: без иностранной рабочей силы урожай просто некому собирать.
Наслаждайся летом с каждой ложкой — приготовь клубничный десерт! 1 19.07.2025
Сезон клубники в Латвии — это настоящее праздничное время, и клубничный десерт — неотъемлемая часть этого лета. Если ты ищешь вдохновение для лёгкого и сладкого угощения, которое не вызовет чувства вины из-за лишних калорий, то эта статья именно для тебя.
6 вещей, которые нужно знать, чтобы вырастить отличный урожай клубники 7 28.06.2025
«Посадила хорошие крупноплодные сорта клубники, а урожай — так себе. Первые ягоды были хорошие, остальные — мелочь. В чём причина?» — спрашивает Катрине из Гауйены.
Будешь есть клубнику, побывавшую в канализации? Объясняет эксперт по безопасности пищевых продуктов Ольга Валцина 08.06.2025
Ты когда-нибудь задумывался, насколько безопасно есть салат, яблоки или клубнику с рынка, если их мыть — или не мыть? Эксперт по безопасности пищевых продуктов, руководитель Института BIOR Ольга Валцина объясняет, как бактерии и микробы могут попасть в нашу повседневную еду и как защитить себя от возможных рисков.
Не трогайте клубнику! Почему её нельзя пропалывать во время цветения? 2 31.05.2025
Правда ли, что клубнику больше нельзя пропалывать, как только она начинает цвести? Не хочу использовать синтетические укрытия, - спрашивает Илгвар из Салдуса.
Латвийские медики призывают не паниковать: связь кишечной палочки с клубникой не доказана 1 26.03.2025
Центр профилактики и контроля заболеваний сообщил о госпитализации ещё двух детей с энтерогеморрагической инфекцией E.coli. В соцсетях активно распространяются слухи, что причиной инфекции стала импортная клубника, однако врачи это не подтверждают, – сообщают латвийские СМИ.
В этом году латвийскую клубнику можно ожидать раньше обычного 2 11.03.2025
Учитывая теплые погодные условия, в Латвии клубнику в закрытых теплицах и туннелях начнут сажать как минимум на две недели раньше, чем в прошлом году.
Благодаря погоде урожай латвийской клубники уже на подходе 1 22.05.2024
Благодаря жаркой погоде урожай латвийской клубники в этом году будет собран раньше, чем в предыдущие годы.
Клубника с химикатами? Как проверить ягоду дома 16 15.06.2023
Семейный врач рассказал, что к нему обратилось несколько пациентов с сыпью после употребления клубники. Мы решили выяснить: проверяют ли у нас клубнику на содержание вредных добавок? Часто ли по этой причине люди болеют? Можно ли на глазок определить качество клубники?
Стало известно, когда в продаже появится первая латвийская клубника 5 15.05.2023
Первая клубника, выращенная в Латвии, будет доступна покупателям в конце мая, сообщил агентству LETA агроном Augusta zemenes Гунтар Дзерве.
Латвийской клубники хватит всем желающим 4 06.07.2022
На латвийских рынках доступны ягоды на разный вкус и кошелек. Маленькую по размеру, но тем не менее сладкую клубнику можно купить по цене начиная с 3 евро за килограмм. В свою очередь большие, красивые и сочные ягоды стоят почти 6 евро. На прилавках доминируют ягоды сортов «Соната» и «Полька», а также одного из широко распространенных в Латвии ранних сортов «Зефир».
Латвийские производители ягод бьют тревогу: все уже гниет, а собирать некому 83 29.06.2022
Латвийские производители ягод, особенно клубники, близки к отчаянию. Катастрофически не хватает сезонных работников, особенно сборщиков ягод. Фермеры думают, что в этом году, к сожалению, большая часть урожая останется в поле и сгниет, сообщает Diena.
Местная клубника — вкус лета на вашем столе! 26.06.2022
Наконец-то наступило долгожданное тепло и с ним пора созревания ароматной, сочной ягоды — клубники. Эту вкуснейшую ягоду употребляют в свежем виде, варят компоты, варенье, она входит в состав бесчисленных десертов.
Кто собирает латвийскую клубнику? Латвийским фермерам не хватает рабочих рук 64 25.06.2022
В начале июня в некоторых клубничных хозяйствах уже появился первый урожай. По сравнению с прошлыми годами, в этом году желание людей собирать ягоды больше, однако, как признают хозяйства, рабочих рук могло бы быть и больше.
Ранняя клубника в Латвии: полезная или опасная? 5 26.04.2022
В торговых сетях, на рынках торгуют ранней клубникой. Пока заморской, тепличной. Тот, кто хоть раз бывал в Западной Европе и пробовал там первую ягоду, удивляется: почему испанская клубника в Париже, Брюсселе или Вене имеет совсем другой вкус – сладкий, почему она там такая сочная? Возможно, сюда везут не лучшие сорта? И стоит ли вообще увлекаться ранней ягодой?
Хорошее время для посадки клубники 29.08.2021
Сажать клубнику можно как весной, так и летом. Чтобы надеяться на хороший урожай в следующем году, саженцы клубники должны укорениться. Поэтому лучшее время посадки - июль, август. При более поздней посадке - в сентябре урожай будет не таким богатым, и может случиться так, что клубника хуже перезимует.
Десятки тонн ягод сгниют на латвийских полях: работать некому 47 15.07.2021
Латвийские ягодники бьют тревогу – домашняя клубника, вишня и черника останется в поле и не попадают на столы к латвийцам. Особенно сложно это сделать на крупных фермах: местные сборщики ягод работают неохотно, а у гастарбайтеров неблагоприятные условия для въезда по сравнению с другими странами Евросоюза. Этим летом на поле остаются десятки тонн ягод.
Свежая клубника: собираем сами! 32 22.06.2021
Чем пахнет лето? Конечно же, спелой, ароматной клубникой. Для многих из нас это вкус детства, вкус счастья.
А ведь можно заработать до 1500 евро в месяц: латвийские фермеры заманивают «на клубнику» — никто не идёт 96 12.06.2021
Ожидаемый у Лиго урожай латвийской клубники обещает быть хорошим, но крупные производители ягод опасаются, что весь его собрать в срок не успеют - не хватает рабочих рук. Среди местных жителей желающих собирать ягоды немного, а гастарбайтерам в Латвию попасть очень сложно из-за бюрократических преград, сообщает Skaties.lv со ссылкой на TV3.
Катастрофа: в Латвии на глазах фермеров гибнет урожай поздней клубники 96 15.08.2020
Из-за нехватки рабочей силы в Латвии может погибнуть до четверти урожая поздней клубники, заявила агентству ЛЕТА руководитель бюро Латвийской ассоциации плодоводов Ренате Каяка.
40 евро в день: в Латвии некому убирать чернику с полей 36 18.07.2020
В Латвии в разгаре сезон сбора ягод. Уже на пике отечественная клубника. Созревает и местная черника. Собирай не хочу. В том-то и дело, что не хотят: латвийские крестьяне нуждаются в работниках и боятся, что ягода просто сгниёт на полях, сообщает rus.lsm.lv Русское вещание LTV7.
Урожай гниет на полях: ягодные фермы готовы платить сборщикам хорошие деньги 29 13.07.2020
В хозяйстве Mālpils Zemenes каждый день требуются более 200 сборщиков ягод, однако удалось найти лишь 70. Такие сложности за все 30 лет существования впервые. Латвийская ассоциация крестьянских хозяйств сообщает - так по всей стране, пишет Baltijas Balss.
«Ягоды готовы, но некому собрать»: в Латвии острая нехватка сборщиков клубники 39 02.07.2020
Крестьянские хозяйства, занимающиеся выращиванием клубники, срочно призывают отозваться тех, кто был бы готов принять участие в сборе ягод.
Клубника польская, испанская, греческая: что лучше покупать на рынке 11 12.06.2020
Уже с конца мая на рижском Центральном рынке стали вовсю торговать клубникой нового урожая.
Скандал. Эстонцы «выращивают» свои клубнику и картошку на рижском «ночном рынке» 4 16.07.2019
Латвия оказалась вовлеченной в «плодово-ягодный» скандал. В Таллине, Тарту и Пярну раскрыта схема перекупки на рижском ночном рынке не только клубники, но и других ягод, овощей и грибов, которые дальше по намного более высокой цене продаются в Эстонии как выращенные якобы в местных хозяйствах, сообщает Rus.db.lv со ссылкой на LNT Ziņas.
Ранняя клубника на латвийском прилавке: польза или вред? 16 07.04.2019
Как сообщает портал Press.lv, в торговых сетях, на рынках торгуют ранней клубникой. Пока заморской, тепличной. Тот, кто хоть раз бывал в Западной Европе и пробовал там первую ягоду, удивляется: почему испанская клубника в Париже, Брюсселе или Вене более сладкая и сочная? Возможно, сюда везут не лучшие сорта? И стоит ли вообще увлекаться ранней ягодой и зеленью?
Из-за засухи местная клубника будет дороже 12 20.06.2018
Как сообщает портал Press.lv, из-за засухи не оправдались надежды фермеров на хороший урожай клубники в этом году, и погода отрицательно повлияла не только на латвийских крестьян, поэтому местная клубника будет дороже, рассказала представитель Латвийской ассоциации плодоводства Ренате Каяка.
В Риге девушка разгромила стенд с клубникой на Центральном рынке 3 08.05.2018
В четверг, 3 мая, около двух часов дня на Рижском Центральном рынке девушка вместе с мужчиной подошла к стенду с клубникой и другими фруктами и, не заплатив, стала есть ягоды. После она вовсе опрокинула стенд. Об этом сообщает NRA.
Как правильно заморозить клубнику: делаем заготовки на зиму 2 30.06.2015
Мы расскажем, как правильно заморозить клубнику, чтобы потом всю зиму радоваться витаминной ягоде. В нашем материале вы найдете нескольку полезных советов, которые откроют все секреты заморозки ягод.
Как варить клубничное варенье: самые полезные советы 26.06.2015
Пришло время задуматься о запасах чудесных летних ягод на зиму, чтобы в холодную пору вся семья была рада вкусному варенью со вкусом лета. Редакция ХОЧУ.ua расскажет, как варить клубничное варенье, а также поделится полезными советами, которые обязательно пригодятся вам в скором времени.
Как быстро похудеть: 4 самые эффективные экспресс-диеты 1 15.06.2015
Вам нужно ехать на море, а фигура не в порядке? А, возможно, Вы готовитесь к самому важному свиданию в своей жизни? Не переживайте, все еще можно исправить. Редакция ХОЧУ.ua подобрала для Вас 4 самые эффективные экспресс-диеты.
Что можно приготовить из клубники: легкие десерты для всей семьи 11.06.2015
Июнь – это месяц, когда можно вдоволь насладиться вкусом клубники. А для того, чтобы любимая летняя ягода была еще вкуснее, мы подготовили для вас легкие десерты с клубникой, которые понравятся всей семье.
Покупатели предпочитают дешевую польскую клубнику, а не выращенную в Латвии ягоду 5 09.06.2015
Польская клубника, вкусная и дешевая, на рынках вытесняет латвийскую, жалуются местные фермеры. Выращенный в Латвии продукт по ряду причин дороже и далеко не всем по карману, рассказал на Латвийском радио садовод Алдис Виксна из Вайнёде. Об этом пишет портал LSM.lv.
Худеем вкусно: клубничная диета для тонкой талии 08.06.2015
Сезон клубники — это не только повод полакомиться сочной и ароматной ягодой, но и возможность сбросить лишние килограммы, подтянуть кожу и побороться с целлюлитом. Как правильно соблюдать клубничную диету, и что она дает, разбиралась редакция ХОЧУ.ua.
Как правильно выбирать клубнику, чтобы не есть химикаты 04.06.2015
В сезон клубники есть немалый риск купить ягоды, которые были обработаны большим количеством химикатов неполезных для здоровья. Мы расскажем вам, как правильно выбирать клубнику, чтобы не есть вредные нитраты.
ТОП-3 летние маски для лица 03.06.2015
Фруктовый сезон официально открыт! Это самое благодатное время для масок из натуральных ингредиентов.
Премьер-министр Латвии: Наша молодежь хочет собирать клубнику у себя дома, а не на полях Англии 25 08.07.2014
Как уже сообщалось, в конце прошлой недели Даугавпилс посетила премьер-министр страны Лаймдота Страуюма.
Первая местная клубника на рынке стоит 15 евро за кг 1 14.05.2014
В среду на Рижском центральном рынке появилась первая выращенная в Латвии клубника, сообщил представитель предприятия Иварс Яковелс.
Латвийцы могут остаться без клубники 1 28.01.2014
Морозы наносят серьёзный ущерб посевам озимых в Латвии, сообщает Латвийское радио 4. Специалисты опасаются, что весной придётся по-новому засевать поля.
В супермаркетах появится латвийская клубника 06.06.2013
С пятницы, 7 июня, в супермаркеты Maxima в продажу поступит выращенная в Латвии клубника, сообщил представитель Maxima Latvija Иварс Андиньш.
В Латвии появилась местная клубника 10.05.2013
На Рижском центральном рынке уже можно купить первую местную клубнику, сообщает портал Nozare.lv.
Как посадить клубнику: 8 простых шагов 30.04.2013
Совсем скоро майские праздники и любители загородного отдыха поедут на дачи. Большинство жителей в это время вспахивают огород и сажают овощи-фрукты. Например клубнику, она поспевает раньше всех.
Что приготовить из замороженной клубники? 15.04.2013
До клубничного сезона еще далеко, но это не значит, что нельзя побаловать себя вкусными ягодными десертами.
В Германии более 11 тысяч человек отравились китайской клубникой 1 09.10.2012
В Германии лабораторные исследования подтвердили, что возбудителем вспышки кишечной инфекции, от которой пострадали более 11 тысяч человек, стали так называемые норовирусы, находившиеся в замороженной клубнике, поставленной, скорее всего, из Китая.
Клубника: Польза, правила выбора и рецепты 1 08.06.2012
Те, кто едят клубнику, действительно сочетают приятное с полезным. Приятное приходит с неповторимым кисло-сладком вкусом и ароматом.
Кексы с клубникой 04.06.2012
Ингредиенты
растопленное сливочное масло 1/4 стакана
молоко 3/4 стакана
яйцо 1 шт.
соль 1/2 ч.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
сахар 1/2 стакана
мука 1 3/4 стакана
нарезанная клубника 1 стакан
Клубничная диета для сексуального тела 28.05.2012
Наступил сезон клубники. Прощай, жуткое зимне-весеннее питание, да здравствует аромат самой соблазнительной и вкусной ягоды на свете! Да здравствуют, ее восхитительные и необычайные по своей целительной силе свойства! Да здравствует, клубничная диета!